В областном Союзе садоводов и огородников готовится к изданию книга «Рецепты забайкальцев»

Как сообщает ГТРК «Чита» со ссылкой на создателей книги, первая глава под названием «Рецепты от бабы Вари» будет составлена на основе советов забайкальской долгожительницы.

Варваре Черняевой скоро исполнится 94 года, несмотря на почтенный возраст, читинка постоянно трудится на дачном участке, выращивая фрукты, овощи и цветы. На прошедшей недавно в Чите выставке-ярмарке «Золотая сотка» постоянную участницу - дачницу Варвару Петровну в номинации «Лучший участок» наградили цветным телевизором. Ее рецепты приготовления различных домашних блюд популярны среди женщин Читы.

Кроме того, пенсионерка прославилась своими заготовками, самодельной наливкой солениями и варениями. Именно поэтому, книга «Рецепты забайкальцев» будет открываться ее рецептами домашней консервации.

Система Orphus