Народная цена: По магазинам вместе с «ЗабИнфо»

Как по волшебству к Новому году неумолимо подскочили цены практически на все продукты питания. Предприниматели, стремясь получить самую большую прибыль в году, активно сбывают с прилавков даже то, что пылилось на витринах все двенадцать месяцев. В магазины завозят различные деликатесы и экзотические продукты, на волне предновогодней лихорадки раскупят и их, не обращая внимания ни на наценку, ни на природную осторожность и консервативность во вкусовых пристрастиях. Но сейчас поговорим о более простых продуктах для забайкальского новогоднего стола. Сколько денег оставит среднестатистический читинец в магазине, выяснял корреспондент «ЗабИнфо»

В минимальную новогоднюю корзину вошел следующий список продуктов: сыр (300 гр.), палка копченой колбасы, мандарины (1 кг), огурцы (0,5 кг), помидоры (0,5 кг), картофель (возьмем 1 кг и приготовим из него картофельное пюре), рыба красная холодного копчения (1 кг), банка красной икры, цыпленок замороженный, конфеты шоколадные (1 кг), масло, хлеб, батон, шампанское, сок.

Итак, что же мы видим на новогодних прилавках? Сначала овощи и фрукты. Килограмм огурцов сейчас стоит в среднем 100 рублей, нам нужно полкило, значит, оставляем в магазине по примерным подсчетам 50 рублей, то же самое и с помидорами, эти красные овощи стоят 75 рублей кило - еще минус 37 рублей 50 копеек. С покупкой картофеля не придется морочить голову, если есть свой приусадебный участок, если же нет, то можно купить за 22 рубля килограмм.

Мандарины можно приобрести разные, сегодня в магазинах их представлено великое разнообразие - и отборные марокканские, и китайские расфасованные по сеткам. Мандарины в сетках стоят в этом году в среднем 85 рублей, они подорожали с прошлого года ровно на 10 рублей. Развесной новогодний цитрус обойдется в 140 рублей за килограмм. Какие и сколько брать, каждый решит сам, ну а мы возьмем самый простой, «народный» вариант - в сетке.

Сыр, как и мандарины в этом году подорожал, и если в прошлый предновогодний период 300 гр. сыра обошлись бы в среднем 90 рублей, то в этом году кошелек станет легче на 110 рублей. За копченую колбасу отдадим 250 рублей.

Килограмм красной рыбы холодного копчения сейчас стоит 350 рублей, а баночка икры лосося обойдется читинцам в 263 рубля.

Покупая хлеб и батон к праздничному столу, читинцы оставят в кассе магазина в среднем 40 рублей. Масло (или так называемый спред) для традиционных бутербродов с икрой возьмем в брикетах и отдадим за него 35 рублей.

Запеченный новогодний цыпленок без учета специй и начинки в зависимости от веса будет стоить от 154 до 273 рублей. Мы возьмем куру за 213 рублей 50 копеек.

Шоколадные конфеты в магазине представлены в огромном ассортименте, в нашу новогоднюю корзину отправится килограмм «Вкус лета» за 165 рублей.

Если покупать шампанское на новогодний стол демократичной марки, то за него придется отдать от 95 до 165 рублей. Берем для чистоты подсчета среднюю стоимость - 130 рублей. Литр сока в коробке избавит покупателя еще от 50 рублей.

В результате, зайдя в магазин за минимальным набором продуктов к Новому году, мы оставим там 1801 рубль.

Ни один Новый год не обойдется без салата, узнаем, сколько «стоит» самый традиционный из них - оливье. Рецептов его приготовления есть множество -от самых демократичных, до тех, где используются различные деликатесные продукты. Мы возьмем самый «народный» вариант: вареный картофель, яйца, зеленый горошек, огурцы, вареную морковь, майонез и «Докторскую колбасу», лук.

Десяток отборных яиц в среднем в магазинах Читы стоит 52 рубля. Майонез для салата можно взять, как в мягкой упаковке (34 рубля), так и в банке, второй вариант будет дороже - 45 рублей за маленькую банку.

Банка зеленого горошка обойдется в среднем в 33 рубля, колбаса «Докторская» стоит около 250 рублей за килограмм, для салата будет достаточно 300 грамм - это 75 рублей.

За луковицу читинцы заплатят 7 рублей, за полкило картофеля (возьмем с запасом) - 11 рублей. Килограмм моркови стоит 45 рублей, в таком количестве нет необходимости, купим также полкило - 22 рубля 50 копеек. Последний ингредиент - маринованные или соленые огурцы пойдут за 59 рублей банка.

В результате, по средним подсчетам, этот салат выйдет на 293 рубля 50 копеек.

Так что независимо от того, заполните ли вы корзину к новогоднему столу по минимуму или добавите к ней еще и «маленькую тележку», Новый год неизбежно принесет вам счастье!





Эта статья опубликована на сайте Забайкальское информационное агентство
http://www.zabinfo.ru/